2016.04.26

牛ごはん

本郷ジャンボはなれの予約限定メニューの牛ごはんは心の底から叫びたくなるほど美味い。

野菜のブイヨンで炊き込んだご飯に両面を軽く焼いた極上の牛肉を乗せココットの中で火を入れる。

茶碗にとりわけオニオンをトッピング。

スプーンでお口に運ぶと体験したことのない肉の柔らかな食感とブイヨンとのコラボ旨みが全体に広がる。

ここ近年の私的ごはん部門第1位!

次はいつ食べらるのかなぁ。

 

もちろん焼肉も最高なのは言うまでもありません。

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