幼少期のおやつの定番の一つ、ココナッツサブレ。昭和のお菓子です。未だにたまにコンビニで買ってしまう。

さて、そんなココナッツサブレでバニラアイスをはさむ。美味しいに決まってる。想像以上に美味しい仕上がり。

数年前から見かけるんですが、探すとなかったりする。タイミングなのかな？コンビニで見つけたら、是非お試しを。