日本三大唐揚げ（梶原調べ）という定義がある。
千葉・柏の太平楽、自由が丘のとよ田、そして惜しくも閉店してしまった長崎の江戸善（実は最近あるお店のメニューとして唐揚げは復活したらしいのだがその件に関してはまた別の機会にご報告したい）。これら三店はいずれも甲乙つけがたくいまだに不動の同率首位である。
そして惜しくも選には漏れたが蒲田にも唐揚げの名店がある。
鳥久だ。
弁当屋だけあり、この唐揚げが冷えても美味い。
個人的にはなかなか足の向くことのない地域ではあるが、先日久々に紫色の憎いやつを手に入れた。
特製弁当。名物の唐揚げに焼き鳥（これがまた異様にうまい）、フライにつくね、ジャガイモの煮物やかまぼこなどバリエーション豊か。前半はビールでおかずをつつきつつ、後半は唐揚げと佃煮そしてご飯の三角食べ。あえて唐揚げは最後に。何故ならこの唐揚げはご飯に最も良く合うよう味付けされた、おかず唐揚げの最高峰だからだ。
なぜ新幹線の駅構内や空港にないのだろう。わざわざ用事を作って蒲田に行くべし。