札幌といえばスープカレー。
いま評判な何店かのうち、「GARAKU」に向かった。
平日なので、高を括っていたらすでに大行列。しかも9割方韓国人。そういえば街中に中国人も目立つ。数年ぶりの札幌、街の風景が変わった感じがする。
40分ほど外で並んで、やっと中に入ったかと思えどさらにベンチで待って、着席して注文しても更に待つ。店についてカレーを口にするまで約1時間半。こりゃハードル高い。
さて、カレーはと言うと流石に美味い。基本の「やわらかチキンレッグと野菜」にオクラトッピングで、大辛（5）。大阪でも一大潮流となりつつある和出汁のカレー。辛さの向こうに濃厚な旨味。並ぶはずだ。
頻繁に来れないので、レジで売っていたレトルトカレーを買ってみた。これ、空港でも売ってるのでこれからのお土産リストに加えることとしよう。