カレー先生が死ぬ前の最後の食事はこれが良いとおっしゃっていたので（笑）神保町に用事のあるお昼に訪ねてみた。
汁のありなし、具の種類、麺の種類それぞれ選べるタイ屋台麺。
先生ご推奨の魚介汁なし麺。確か極細を食べてたと思いチョイス。程なくして出てきた麺はいわゆるビーフン。ぐるぐるかき混ぜて、食べる。ほんのり酸味。ちょっとMSG強めな感じかな。それもローカルな感じで良し。
そして先生のお気に入りは中細麺だったとのことで、再訪せずにはいられないのでした。