2015.10.24

ガレオーネ

横浜でピザが評判のイタリアン、その東京店。
ピザ目当てだと、前菜2品くらいとピザ、〆にパスタという使い方になるのだけど(2〜3人の場合)、ここ割とイタリアンによくある典型的な前菜は少なくユニークなものが多い。普通の魚介やズッキーニのフリットじゃなくてトリュフの乗った鶏のフリットとか。
というわけでまずサラダとフリット。メインのピザだがハーフアンドハーフはなし。となると飽きずに食べられるものが良いかなと正直迷ってしまう。いろいろ考え初訪だし、店名を冠した「ガレオーネ」をオーダー。生ハムとモッツァレラ、ホースラディッシュのソースレスピザ。珍しい組み合わせ。
美味い!生地は比較的薄い方だが、カリカリパリパリしてなくてもっちりサクサク。これはなかなか。これだと確かに重い具は合わないな。これだったら一人一枚はいけそう。パスタも美味い。
金曜の夜だったけどそんなに混んでないようだったし、また行ってみよう。

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