2016.02.22

イノダコーヒ 八条口支店

京都の老舗喫茶店イノダコーヒ。
コーヒーはもちろんケーキも美味しい。ラムロック最高。
でも、ここで他を寄せ付けないメニューといえば「ハムトースト」。
ハムサンドではない。
適切な薫香のハムは肉の旨みも確か。キューリとマヨネーズがしっかり支える。そして非の打ち所のない焼き方のトーストがさらなる高みへとこの一皿を至らしめる。
つまりこれは完璧なサンドウィッチなのだ。

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