ある雑誌のある取材で長崎に。
その詳細は追ってお伝えするとして、以前福岡のおにぎり屋の時にも触れた「かにや」。久々訪問。
〆によし、おでんや串焼きでさらに飲んでもよし。
具はやはり塩サバ。九州独特の麦味噌の味噌汁もしみる。