2016.03.24

みゆき揚げ

片町 三幸

おでんはもちろん美味しいんですが、びっくりしたのがこのみゆき揚げ。

いわゆる自家製さつま揚げなんですけど、これが人生一番のふわっふわっな食感。

白身魚だけでこんなふわっふわっになるのかなぁ。

山芋とか入ってるのかなぁ。

確実に三幸さんでしか味わえない逸品です。

金沢にお立ち寄りの際は是非!

 

今回の教訓

金沢は水曜日休みのお店が多い…。

お気をつけあれ。

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