FBで、多分「鮨　㐂邑」の木村さんがシェアしてTLに流れて来たんだと思う。
「イサリビ」という魚付きの本。現在の漁業に問題提議する定期刊行物だそう。
ちょっと面白そう、というのとなにしろ鯖に目がないので、創刊号の「ものすごい鯖」という言葉を前に抗う術なく購読申し込み。しかも通常2枚が同梱なのだけど、増やして6枚にしてもらった（笑）。
二月にも再度配本するそうなので、鯖目当てで注文して見るのもいいかも。
この鯖、脂ののったところの味が格別。

http://future-fish.jp/