2016.02.21
立ち呑み処 たなか屋
明石・魚の棚商店街に名店あり。
スナックアーバンのママが行ってたのを見て重い腰をあげました。
というか、ちょうど神戸出張だったんですけどね。
たかな屋。
酒屋さんが経営するお昼から飲める立ち飲み。
入り口はかがんで入る引き戸。まさに隠れ家。
まだ夕方5時だったのにほぼ満席。
なんとかカウンターに席を得て、まずは地ビール。
生のバイツェン。
カウンターの上には大皿料理の数々が。
目の前にブリの照り焼き。これ、頼まないわけにはいかない。
生涯最高のポテサラ。
新ジャガなのか、革と身の間の味というか、ジャガイモ独特の味が濃い。
メニュー全部制覇したい。
アナゴはあえて煮物ではなく、ハーブ焼きを。
うまい。これ、地方の立ち飲みの味じゃない。
そしてこれまた生涯最高のちくわ磯辺揚げ。
そもそもこのちくわ自体が練り物として完璧。おそらくこの店に来る途中にあった練り物屋のものだな。
リピートオーダーしたいところをぐっとこらえる。
鰯の梅煮。温めてくれる。
これまた抜群。
いや、この店凄過ぎる。2月にして2016年のベストレストランかも。
周辺の商店街の店もチェックしたいし、また来月行こう。
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