2015.12.30

うわさの麺蔵

「山越うどん」から「一福」に向かう途中に、鳥天ざるで話題の店があるという。ちょうど開店時間になるころ差し掛かったので入ってみました。
鳥天やいか天は注文が入ってから揚げるスタイル。番号札を渡されて待つ。揚げたてのさくさくの鳥天が6個とざるうどん(小)で500円。これはお値打ち。
鳥天、なるほど美味い。麺もなかなか。シュッとしてコシもある。つけ出汁にもうちょっと旨味があると好みかも。冷たいせいなのかも、だけど。
しかしすごいボリューム。全部食べるのは相当な努力が必要となりそうなのでシェア推奨。

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