2015.12.15
大銀杏
名古屋の後輩たちと忘年会。
いつもは大人数に最適で、台湾にはない台湾ラーメンで有名な「味仙」に行くところを今回は敢えて焼鳥をリクエスト。結果「大銀杏」をリザーブと相成ったのでした。
名古屋の有名店「きんぼし」にも似た趣向。ラム肉の串焼きは香草で。うずらの卵にはアンチョビ。技あり。そのほかスタンダードなネタも当然のように美味しい。地元に愛される名店といった趣。そりゃそうだ。この日も実は予約困難だった。入店した際すでに品切れあり。
で、せっかく美味しいので分煙希望します。
いや、まあ、そんなことはさておき。しかし焼き鳥は気軽で良い。
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