ニンニクの効いたアヒージョが食べたくなって、「バル・エンリケ」。
何を食べても美味しいという有難いお店。そのせいで予約必須なのだけれど。
決して派手な味じゃない。余計な調味をしていなくて素材の味を引き出すことに力を尽くしている。なので食べる方に妙な負担がない。最上級の「普通に美味しい」状態。特筆すべきはの「あさりご飯」。30分ほどかけて炊き上げる。これまた塩加減も絶妙。また食べたくなった（笑）。
普通に美味しいってすごく大切。