海外に行く時、必ず現地在住だったり頻繁にその地を訪れる友人から情報を得るようにしてるんですが（ガイドブックより友達情報が一番！）、複数のリストに挙がっていたメキシカンのお店。ここで食べられるのはポートランド最高のタコスだそう。
行ってみると、どうやらメキシコ食材のスーパーの中にある食堂らしい。アルコールはNG。しょうがないのでメキシコ感満載のジュースをオーダー。タコス自体はほぼ味付けはしていなくて、サルサやソースで自分流にアレンジするスタイル。食材が良いのか、すごく素直な味。美味しい。いやぁ、アメリカってなんでこんなに野菜が美味しいんだろう。昔から？
日本人どころかアジア人なんか滅多に来ないんだろう、かなりの好奇の眼差しにさらされたディナータイムなのでした（笑）。