恵比寿に前々からあるのは分かってたんですが、なかなか行っていなかった老舗レストラン。
いや、前にここでモモ食べたかな？いずれにしても忘却の彼方（笑）。
要予約のヒマラヤ鍋を頂きに。
店主の勧めでコースをオーダー。一品料理はヘルシーなアレンジながらちゃんと美味い。ネパールビールで。
で、メインの鍋。丸鳥をほぐしてもらいスタート。
あっさり旨い。各種調味料や薬味でどんどん食べてしまう。
見慣れぬ高原（高地？）野菜たちのデトックス効果を翌日実感。
これは冬の間何回か食べたくなる味。神の部屋なる個室もあるとのこと。

クンビラ （KHUMBILA）
東京都渋谷区恵比寿南1-9-11
03-3719-6115