2020.11.20

よつや こくている

荒木町でどういう店に一軒目に行こうとも、どれくらいお腹が膨れていようとも、最終地点のスナックアーバン(もしくは謎のミュージックバー”レトロ:フューチャー”)の前にピットインするのがここ。

店は2分割されてるけど、必ず別館みたいな方に腰を下ろす。で、頼むのは「うすばやきバター」と「ナポリタン」。これらをアテにビールやハイボール。初めて案内する人には、必ず「うすばやきバターとはなんぞや?」というクイズを出す。答えは薄焼きサラダ煎餅にバターを挟んだもの。これが不思議なほど美味い。この時間帯のマジック。

いつまでも荒木町にあって欲しい店。

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13012164/

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Restaurants