2018.09.27

バンガロー 寺町店

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リアル伝説のDJ藤本パイセンと一献。
新規店に招集をかけていただく。市役所にほど近いビアバー「バンガロー」。
カウンターはほとんど欧米人客。それもそのはず、ビールが美味い。特にシャンパンのような、ビールのような不思議な飲み物が秀逸。スイスのサワーエールとのこと。あまりに美味しくておかわりお願いしたらSold Outだった、、残念。
料理は創作スパイス料理。フムス絶品。そもそも土台のパンが美味しすぎる。新宿のトルコ料理屋でもフムスだけでお腹いっぱいになる僕だけに、こりゃたまらん。
ここはまたじっくり攻めたい店。京都、おそるべし。

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