五本木のTOKIYAで行われるダンカレーイベント。
前菜とメインのカレーにそれずれワインがペアリングされ、それにデザート替わりの薬膳酒。
まず前菜が素晴らしい。メニューに載っているのは素材。野菜、果物、貝、肉。一見まとまりそうにないのだけど、これが驚くほど調和している。いやぁ、これはあらためて通常営業時に来なくてはいけないぞ。
そしてメインのダン君特製カレー。スパイスカレーだけど、一晩寝かせたカレーのコクが先に立つ。かなり個性が強いけど、しっかり美味しい。ダン君は昼間、中目黒のTHE TAMUYAでカレーを提供してるそう。そっちも行かないと。