ずっと来たかったレストラン。当日キャンセルが出たとのことで滑り込む。
”世界入りにくい居酒屋”で見て思い焦がれていたポルトガル料理。
ゴルゴンゾーラの大根サラダ、鱈の塩漬けの卵とじ、なんだこの旨さ。柔らかいタコの唐揚げ絶品。ポルトガルビールが進む。
イワシは銀座の”ナイルレストラン”のように骨を外してぐちゃぐちゃに混ぜる。これがまた美味い。下魚の味の深さよ。もしかして系列店のもんじゃはこのグチャ混ぜから発想したのか？
もちろん最後はエッグタルト。もんじゃも行きたいし、魚中心の系列店にも行ってみよう。