2018.02.19

珍珍

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珍珍とかいてぜんぜんと読む。孤独のグルメ・シーズン2にも出て来てたそう。
この日は地元の方のご案内で。電話が通じないので、魚を使ったスープのため材料を仕入れてもらうよう手紙を朝ポストに入れたらしい(笑)。そこまでやるだけあって確かに旨い。山椒がめちゃくちゃ効いてて今まで食べたことない味。
そのほかどれも辛いけど美味しい。
オリジナルのラー油を売ってたのでもちろん購入。自宅で麻婆茄子を作って掛けたけど、いきなり個性的な味になった。これは切らさず常備したい。ということは、定期的に小岩に行かなくてはいけないな。

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