2017.08.04

Mission Chinese Food

この映像を見て以来行きたかったミッションチャイニーズ。
NYでは大器さんたちにご案内頂いたんですが(餃子美味しかった!)、是非本店に、と今回初訪問。

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実はネット予約もやってるようだけど、基本ノートに書いてひたすら待つ。多くの人は隣のバーで飲んで待つ。その場合はカクテルのマークを書いておく。なんか可愛い(笑)。
そして期待以上に美味しかった。
手羽先がなんとも絶妙。揚げ方が予想だにしない繊細さ。
麻婆豆腐も正統派ではないが、独特で美味しい。これは癖になる。
また行きたいな。今度はチャーハンも。

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