2017.08.21

ほうば

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韓国料理ながらミシュラン二つ星。楽しみにしていました。
トラディショナルな韓国料理のようでもあり、ミニマルでコンテンポラリーな食事のようでもあり。
いや、美味しい。最初のナムルの数々ですでにノックアウト寸前。
あわびのリゾット、絶品。至福。
また是非行きたいな。

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