2016.07.12

田吾作

駒場東大前 田吾作

都内のスッポンはココが一番。

特に唐揚げは、ほんと〜に美味い。

臭みのないふっくらしたお肉とニンニクの組み合わせは絶品!

やめられないとまらない唐揚げです。

 

唐揚げにニンニクチップをくっつけるテクニックを学んで、鶏肉の唐揚げで再現したら家族からヒーロー扱いされるだろうなぁ。

田吾作さん、教えて下さい!

 

もちろん、スッポン鍋もかなり美味い。

スッポンの出汁がきいた醤油ベースのスープ。

あぁ、毎朝飲みたい。

スッポンの血はフレッシュリンゴジュースで割ってあるので臭みを感じることなく飲みやすい。

疲労回復、翌朝も絶好調!

私のオススメのスッポン店です。

みなさんも是非!

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